« 雛祭り | トップページ | イライラ~! »

2006/03/07

我が家のインスタント

最近、我が家の朝食のインスタント惣菜です。お惣菜といえるかどうか・・・(^_^;)
トマトとウインナー、ハム、などの炒めスープ?です。
夏はトマトをサラダで食べるのですが、冬は冷たいトマトを食べると体が冷えるような気がして、温野菜にして食べてます。
作り方
(1) カットしたトマトをオイルで炒める
(2) 軽く炒めたら、ありあわせのウインナーとかハムも一緒に炒める
(3) トマトが崩れてきたらコンソメスープ(粉末)を入れ、飲み残しの白ワインがあれば少々入れる(なければ酒でも)
(4) 5~10分煮たら、ハーブのローズマリーとかバジルを好みで入れる。胡椒で味を調えて終わり

うちはトマトの皮とかタネは除かないでそのまま入れてる。
とっても簡単でお湯を沸かしてる間にできる、インスタント料理です♪
トマトの味がさっぱりとして、ケチャップが苦手な人でも食べられるので、最近頻繁に作ってます。
このトマトスープに食パントーストとコーヒー、ヨーグルト、果物が定番です。。。^^;
おおざっぱな私に向いている料理(といえるか?)です。(^^ゞ

PICT1194-60

画像は大きく表示できます

« 雛祭り | トップページ | イライラ~! »

コメント

好奇心旺盛な主婦です。
お花も勿論好きです。
今後ともよろしくおねがいします。

もみぢさん、ようこそいらっしゃ~い♪
お花好きさんのようで嬉しいです♪
こちらこそよろしくお願いいたします。(^^)

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 我が家のインスタント:

« 雛祭り | トップページ | イライラ~! »

2023年1月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

お知らせ(管理人より)

  • 2019' 3/24
    コメントが直ぐには反映されないようです。少し間をおいて更新してみてください。反映されてると思います。
  • 06/6/1
    管理人の判断で、好ましくないTB・コメントおよびリンクに好ましくないものがある場合は削除させていただきます。 尚、記事に無関係のTBも削除させていただきます。
無料ブログはココログ